Chutney på mynta och koriander

Tid: 10 minuter

Supergod! Hittade i Coops medlemstidning och var tvungen att prova på en gång. Passar perfekt till grillat (inne och ute) och grönsaker!

Ingredienser

  • 2 dl färsk mynta
  • 2 dl färsk koriander
  • 1 färsk grön chili, urkärnad
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk pressad limesaft
  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • Salt
  • Instruktioner

    Mixa alla ingredienser, utom matyoughurten, med en stavmixer, röran ska bli slät och fin. Rör sist ner youghurten och smaka av med salt!

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    begeanka 8 oktober 2008

    Gott!

    Relaterade Artiklar

    Dagens ört - mynta
    Mynta är en vietnamesisk krydda som förekommer i en rad olika variante...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben