Cillas kycklingsoppa

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

En riktigt god syrlig soppa.

Ingredienser

  • 3 kycklingfiléer
  • 1 brk champinjoner a´290 g
  • 1 liten squash
  • 1 paprika i valfri kulör
  • ½ purjolök
  • 1 stor potatis
  • 1-2 st. citrongräs
  • 4 torkade limeblad
  • 1-2 hönsbuljongtärningar
  • 1-2 liter vatten
  • Saft och rivet skal från 1 lime
  • Salt
  • Svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Skär kycklingen i bitar och hacka grönsakerna. Banka lite på citrongräset så smakerna kommer fram. Lägg alla ingredienser i en gryta och koka upp tills kyckling och grönsaker är klara.
    2. Serveras med ett gott bröd.

    Liknande recept

    Krämig kycklingsoppa med sparris
    4.2
    30 min
    4
    4

    Sissis kycklingsoppa
    4

    Kycklingsoppa
    5
    2
    1

    Krämig kycklingsoppa med curry
    5
    30 min
    2
    1

    Kycklingsoppa med zucchini och curry
    4

    Kycklingsoppa á la Madde
    20 min

    Thai kycklingsoppa
    20 min
    4

    Het kycklingsoppa med risoni
    5
    20 min
    4
    3

    Kycklingsoppa för kropp och själ
    4
    4

    Kommentarer (2)

    Cilla71a 27 januari 2011

    Rättelse angående champinjonerna.

    Cilla71a 27 januari 2011

    Ändrat lite till.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.