Citronaioli

Serverar: 4 portioner

Gott till fisksoppan!

Ingredienser

  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 1 krm salt
  • 1 stor äggula
  • 1 ½ dl olja
  • 1 tsk rivet citronskal
  • Citronsaft

    • Instruktioner

    1. Skala vitlöksklyftorna och krossa dem med salt till en fin puré. Blanda i äggulan.
    2. Vispa i oljan först droppvis och sedan i en fin stråle tills det blir en tjock kräm. Smaksätt med rivet citronskal och -saft.
    3. Är gott till fisksoppan t.ex.

    Liknande recept

    Bouillabaisse med citronaioli
    4

    Halstrad fisk med citronaioli och potatissallad
    4

    Citronaioli
    40 min
    4

    Friterad Oumph med citronaioli och primörer
    4

    Sej bbq med ljummen potatissallad och citronaioli
    4

    Friterade kalkonstrimlor med citronaioli
    3

    Fisksoppa från skärgården
    4

    Grillad bläckfisk-sandwich

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.