Citronfisk

Serverar: 4 portioner

Är enkel och går snabbt att göra, mycket god fiskrätt.

Ingredienser

600 g fiskfilé ex. hoki el. sej

2 1/2 dl Kelda mild citronsås

Saft av en 1/2 citron

2 tsk socker

1 dl hackad dill

Häll såsen i en traktörpanna. Rör i citronsaft, socker och dill. Låt såsen koka upp.
Skär fisken i portionsbitar och lägg ner i såsen. Låt fisken sjuda under lock på svag värme i ca 5 minuter. Garnera med lite dill.
Servera med kokt potatis, bröd och grönsaker.