Citronmazariner med mandelmassa

Serverar: 18 portioner

Mazarinerna innehåller även hasselnötter som förstärker smaken på marsipanfyllningen.

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 2 äggulor
  • Knappt 4 dl vetemjöl
  • Fyllning
  • 150 g mandelmassa
  • 2 ägg
  • 50 g rumsvarmt smör
  • 20 g hackade hasselnötter
  • 3 msk vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • Rivet skal av ½-1 citron

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. Blanda samman smöret, sockret, äggulorna och mjölet till en smidig deg. Tryck ut degen i små metallformar.
    3. Riv mandelmassan och blanda samman med de övriga ingredienserna till fyllningen. Fördela smeten i formarna.
    4. Grädda kakorna i ugnen ca 15 minuter eller tills de känns färdiga.

    Liknande recept

    Finska pinnar med mandelmassa
    3.3
    5

    Äppelkaka med mandelmassa och kesella
    1 h 15 min
    8-10

    Laktosfria bullar fyllda med mandelmassa
    4
    2 h
    30

    Evas konjaksdoppade russin med mandelmassa
    5
    40 min
    40-50
    1

    Saffranssnurror med mandelmassa
    5
    48
    1

    Underbar kladdkaka med mandelmassa
    5
    20 min
    2

    Rabarberkaka med mandelmassa i långpanna
    4.7
    30 min
    16
    2

    Bullar med mandelmassa och vaniljkräm
    24
    1

    Kardemummabullar med mandelmassa
    4.6
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.