Citrusmarmelad

Det är gott att blanda olika citrusfrukter.

Instruktioner

1. Borsta frukterna under rinnande varmt vatten, halvera och ta bort kärnorna.Skär i mindre bitar och kör dem i matberedaren.
2. Häll fruktmassan i en gryta och tillsätt vattnet. Koka under lock i ca 45 minuter. Rör om då och då.
3. Tillsätt sockret och koka ytterligare ca 30 minuter utan lock.
4. Blanda citronsyran med 1 tsk vatten och rör ner. Häll i rena, varma burkar och förvara svalt.

Liknande recept

Kommentarer (0)