Cottage pie

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

En lite anorlunda variant men saligt god.

Ingredienser

  • 400 gram köttfärs
  • 1 påse fransk löksoppa
  • 2-3 rivna morötter
  • 1 buljongtärning
  • Peppar
  • 2-3 msk tomatpuré
  • 2-3 dl vatten (får inte bli rinnig utan mer som tacofärs)
  • Fryst majs
  • Frysta ärtor
  • Potatismos
  • 8-10 potatisar
  • Mjölk (ta lite mindre än till vanligt potatismos)
  • 2 ägg
  • 2 dl riven ost
  • kryddor efter smak tex peppar el potatiskrydda
  • Instruktioner

    1. Bryn färsen och häv i resten av ingridienserna utom majsen och ärtorna. Låt puttra några minuter så det kokar ihop lite.
    2. Gör potatismoset.
    3. Lägg köttförsröran i en form. Strö över frysta majs och ärtor. Bred över moset. In i ugnen på 200 grader i ca 20-30 min. Färsen ska puttra och moset ska ha fått fin färg.

    Liknande recept

    5
    2 h 30 min
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben