Lägg gelantinbladen i kallt vatten ett par timmar före serveringen. Krama upp gelantin och lös upp i hett vatten.
Vispa samman alla ingredienserna till coupen till en slät massa. Häll banangrädden i portionsglas och låt rätten stå kallt ett par timmar före serveringen.
Ganera rätten med ett par apelsinskivor och några bananskivor. Servera banancoupen iskall med några goda kakor.
Det heter gelatin. Inte gelantin.
Ursäkta för stavfelet.