Couscouswok med saffran

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

En enkel och utsökt vegetarisk wok.

Ingredienser

  • 300 g Frebaco couscous
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • ½ g saffran
  • 2 msk smör
  • 1 aubergine
  • 3 morötter
  • 1 gul lök
  • 300 g broccoli
  • 1 dl gröna linser
  • 100 g sugersnaps

    • Instruktioner

    1. Skär upp alla grönsakerna i lagom bitar. Stek alltsammans i en panna.
    2. Koka upp linserna enligt anvisning på paketet. Koka couscousen (anvisning på paketet) tillsammans med buljongen. Rör ner saffran och smöret i couscousen.
    3. Blanda sedan i alla grönsaker och linserna tillsammans med couscousen. Färdigt att avnjutas!

    Liknande recept

    Saffrans gifflar
    5
    2 h
    24

    Sockerbullar med saffran
    4.7
    48
    8

    Saffran prästens hår

    Scones med saffran, hasselnötter, solros- och linfrön
    15 min
    2

    Fisksoppa med saffran
    5
    40 min
    5-6

    Kyckling med saffran och tomat
    5
    2
    1

    Adventskaka med saffran
    3.5
    2

    Fiskknyte med Saffran
    30 min
    4

    Quorn Filéer i krämig sås med smak av saffran
    15 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.