Crepes med kycklingfyllning

Serverar: 4 portioner

Mycket gott. Till och med barnen gillade dem.

Ingredienser

  • Pannkaks/plättsmet
  • Fyllning
  • 1 st liten urbenad grillad kyckling
  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 tsk pressad citron
  • 1 tsk torkad dragon
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Ost
  • Instruktioner

    1. Grädda pannkakorna/plättar som vanligt.
    2. Skala, hacka och fräs lök och vitlök mjuk. Rör ner crème fraiche, pressad citron samt dragon och låt koka upp. Blanda i kycklingen och låt bli varmt. Krydda med salt och peppar efter behag. Fördela fyllningen i pannkakorna/plättarna, rulla ihop, strö över ost och gratinera 12 - 15 minuter i 225 graders värme.
    3. Servera med en grönsallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben