Serverar: 2-4 portioner
Tid: 30 minuter
Hur enkel som helst och jättegod!
Lägg de otinade alt. tinade fiskblocken i en osmord ugnsfast form. Salta och peppra fisken efter smak. Strö över ärtorna på fisken. Om så önskas kan mängden ärtor ökas eller minskas. Blanda grädde, crème fraiche, curry och socker i en skål. Även där kan mängden curry ändras efter smak. Häll blandningen över fisken och ärtorna och ställ in formen mitt i ugnen 225 grader. Grädda i ca. 30 minuter eller tills det fått fin färg och fisken är klar. Servera med ris och en grönsallad.