Serverar: 6 portioner
Servera ex med grillade grönsaker, klyftpotatis och den "milda gräddfilssås" som finns som recept på min sida.
Blanda marinaden i en tjock plastpåse. Lägg i köttet och låt det marinerai kylen 2-4 timmar. Vänd några gånger under tiden. Låt köttet bli rumstempererat och marinaden rinna av. Grilla köttskivorna 3-4 minuter per sida, salta och peppra.