Dansk remouladsås

Serverar: 4 portioner

God till fisk

Ingredienser

2 dl majonnäs

1/2 msk ljus, fransk senap

1 tsk curry

1 msk finhackad persilja

1 tsk söndersmulad dragon

2 msk finhackad ättiksgurka

1 msk finhackad kapris

Instruktioner

klicka ner majonnäsen i en bunke. Blanda ner senap och curry och rör om. Finhacka persilja, smula sönder torkad dragon alternativt finhacka färsk dragon och hacka även ner ättiksgurka och kapris. Blanda ner allt i majonnäsen och förvara remouladsåsen i kylen till dess den ska serveras.