Dill- och yoghurtplättar

Serverar: 4 portioner

Gröna sköna vuxenplättar med goda tillbehör...

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk strösocker
  • 5 dl Arla Köket turkisk meze matyoghurt
  • 2 ägg
  • 2½ dl hackad dill
  • 2 msk Arla smör-&rapsolja
  • 150 g Apetina vit ost
  • 8–12 skivor kallrökt skinka eller lax
  • Krasse

    • Instruktioner

    1. Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en bunke. Tillsätt 4 dl yoghurt och äggen och rör till en jämn smet. Blanda ner dill och smör-&rapsolja, låt smeten svälla ca 30 min.
    2. Stek plättar på medelvärme i plättlagg eller stekpanna, ca 2 min på varje sida.
    3. Servera plättarna med ost, skinka eller lax, yoghurt och klippt krasse.

    Liknande recept

    Fiskgryta med dill- och vitlökspotatismos
    4
    6

    Dill- och purjobakad lax
    30 min
    8

    Dill- och vitlöksbröd
    5
    2

    Dill- och pepparrotssill
    4-6

    Röding med dill- och gräslökssky
    5
    1 h
    4
    2

    Grillad entrecôte med dill- och rucolasallad
    4

    Lax med dill- och västerbottenstäcke
    4

    Chips på spett
    4.4
    8 min
    2
    7

    Fiskburgare med smögenröra
    5
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.