En väldigt god chokladkaka

Serverar: 1 portioner

En busenkel tårta som inte behövs ugn för

Ingredienser

300 g mörk choklad

1.5 dl vispgrädde

0.5 paket digestivekex

1 dl torkade aprikoser

1 dl torkade fikon

1 dl pinjenötter

1 dl grovt hackade hasselnötter

2 dl pistagenötter

0.5 dl sesamfrön

1 dl pumpafrön

1 dl russin

Instruktioner

Hacka dem torkade frukterna. Koka upp vatten för ett vattenbad. Ställ en skål på kastrullen som tål värme. Smält chokladen över vattenbadet och ta bort den från kastrullen. Rör ner vispgrädden och smula ner kexen. Blanda ner dem övriga ingredienserna och rör om ordentligt. Spara lite nötter till garnering. Klä en kakform med bakpapper och häll i chokladsmeten och strö på resten av nötterna. Ställ in kakan i kylen och låt stå i ca 6 timmar då denhar stelnat.