Färgrik gratäng

Serverar: 4 portioner

Jättegott till fläskfilé i mangosås

Ingredienser

  • 3 - 4 potatisar
  • 2 tomater
  • 1 gul lök
  • 1 liten squash
  • Ca ½ dl olivolja
  • 1 dl riven ost
  • Lite salt
  • Instruktioner

    1. Skär potatisen i tunna skivor och tomaterna, paprika, lök och squash i ca 1/2 cm tjocka skivor.
    2. Ställ och varva grönsakerna i en smord ugnsfast form. Salta lite, häll över olivoljan och strö över osten.
    3. Gratinera: Ugnsvärme 200 grader mitt i ugnen i ca 35 min. Känn efter med provsticka.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben