Krämig grönkål och krispiga nötter i en god och snabb pastarätt.
Ingredienser
500 g färsk tortellini
1 gul lök, hackad
2 msk smör
500 g fryst tinad grönkål
2 dl grädde
½ tsk salt
½ tsk svartpeppar
80 g valnötter
Ev saft från citron
Instruktioner
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Stek löken mjuk i smör i en stekpanna utan att den får färg. Tillsätt grönkål, grädde, salt och peppar. Koka i 7-8 minuter. Rosta valnötterna i en torr het panna, 2-3 minuter.
Servera pastan med grönkålen och toppa med valnötter. Pressa gärna lite citron över. Det blir jättegott!