Falu på grön bädd

Serverar: 4 portioner

Luktar helt underbart...

Ingredienser

  • 500 g falukorv
  • 1 liten purjo
  • 1 paprika
  • 1 stort syrligt äpple
  • 1 dl chilisås
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk senap
  • 1 burk creme fraiche
  • 1 tsk creme fraiche
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk rosmarin
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk grovmalen svartpeppar
  • 1 - 1½ dl riven ost
  • Instruktioner

    1. Skölj, ansa och strimla purjon och paprikan. Lägg strimlorna i en ugnssäker form Skär korven i skivor och lägg ovanpå. Skölj, kärna ur och skär äpplet i småbitar. Strö dem över korven.
    2. Blanda chilisåsen, tomatpuré, senap, creme fraiche samt kryddor. Häll det över korven. Strö över osten.
    3. Gratinera mitt i ugnen ca: 20 minuter i 225 grader.
    4. Servera till kokt potatis.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben