Farfars Söndagsgryta

Serverar: 6 portioner

Enkel och god gryta.

Ingredienser

  • 900 g fläskfile
  • 4 små starka korvar
  • 1½ tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 tsk mejram
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 burk syltlök
  • 1 burk svarta eller gröna oliver
  • 1 röd paprika
  • 1 dl hackad smörgåsgurka eller cornichons
  • 4-5 dl grädde

    • Instruktioner

    Skär korven och fläskfilén i bitar. Bryn köttet och korven. Krydda med salt, peppar och mejram. Pudra över vetemjölet. Tillsätt syltlöken, oliver, paprikan och gurkan. Slå över grädden. Låt allt koka upp och tillsätt korven. Låt sjuda i 15 min.

    Liknande recept

    Söndagsgryta med smörfräst svamp
    4.5
    4
    1

    Farfars revben
    1 h 30 min
    4

    Farfars Julradiokaka
    20

    Söndagsgryta
    5
    6
    1

    Kreolskans söndagsgryta (en 70-tals-klassiker)
    4.8
    4
    5

    Farfars skägg
    3
    1

    Farfars Julradiokaka
    4
    20
    1

    Söndagsgryta
    6-8

    Min smakrika söndagsgryta
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.