smakskigt med kotletter och smyger in lite morötter.
Ingredienser
4 fläskkotletter
olja
Salt
Peppar
2 morötter
1 gul lök
½ dl persilja
2 dl riven ost
1-2 äggulor
Instruktioner
gör så här.
* BRYN KOTLETTERNA I OLJA, SALTA OCH PEPPRA.
*LÄGG DEM I EN UGNSSÄKER FORM
*SKALA MORÖTTERNA OCH LÖKEN
'FINHACKA DEM OCH PERSILJAN
*RIV OSTEN BLANDA NER DEN I GRÖNSAKS HACKET.
*TILLSÄTT ÄGGULORNA SALT OCH PEPPAR.
*KLICKA RÖRAN SOM ETT TÄCKE ÖVER KOTLETTERNA.
* STÄLL IN I UGNEN I CA 15 MINUTER. 200GRADER.
SERVERA MED POTATIS , VID FESTLIGA TILLFÄLLEN BAKAD POTATIS.
GOTT OCH SER FESTLIGT UT MED FÄRGERNA PÅ KOTLETTERNA.