Festsoppa

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Kanongod soppa. Man blir skeptisk när man läser receptet men jag lovar . den är underbar

Ingredienser

  • 7 hg tärnat rökt sidfläsk
  • 2 stora hackade lökar
  • 2-3 st morötter i tärningar
  • 8 hg tärnad potatis
  • 1½ l köttbuljong el 50/50 grönsaks-köttbuljong
  • 3 dl vispgrädde
  • ½ dl persilja

    • Instruktioner

    stek fläsktärningarna i sitt eget fett i en kastrull , Tillsätt sedan lök , potatis ,morötter och låt allt få lite färg. ( Om fläsket avgett mycket fett. Häll av det och tillsätt sedan buljongen. koka tills potatis och morötterna mjuknat något . tillsätt då grädden och koka tills soppan blir lite simmig. Inte för länge. Strö över persiljan. Servera och njut

    Liknande recept

    Festsoppa med potatis
    4.7
    4
    3

    Dilldoftande fisksoppa med sting
    45 min
    12-15
    1

    Festsoppa med kräftstjärtar
    4

    Festsoppa med fläsk och potatis
    40 min
    4

    Festsoppa med bacon

    Röd het festsoppa
    1 h 20 min
    5

    Kräftsoppa
    4
    4

    Ruts fisksoppa
    4

    Kräftsoppa
    4
    30 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.