Serverar: 4 portioner
En lätt och snabblagad festsoppa.
Bryn morötter, strö över mjölet. Tillsätt vattnet, buljong,kräftspad,sv peppar. Koka ihop.Tillsätt kräftost,creme fraishe. Dill och kräftstjärtar tillsätts strax innan servering. Servera med vitlöksbröd.
Kräftdax!
Äntligen är det dags för kräftor! Även om man nu för tiden kan köpa kr...
Insjökräftan
Kräftan är släkt med hummern och havskräftan men är mycket mindre. Sig...