Serverar: 4 portioner
Tid: 10 minuter
Bör serveras tillsammans med Bbq såsen som ligger under mina recept. Underbart gott till grillat kött, speciellt helgrillad fläskfilé marinerad i honungsmarinad.
Finhacka basilikan. Smula ner fetaosten i en bunke. Tillsätt crème fraichen matskedsvis eftersom olika märken har olika konsistens. Röran ska vara fast, inte rinnig. Pressa i vitlöken och rör ner basilikan och sockret. Salta och peppra efter smak. Låt stå i kylen en stund då den är godast kall. Ät och njut!
Jättegod röra! Kommer helt klart att bli ett favoritrecept.
Supergod röra, kommer verkligen att bli favorit till allt grillat!