Serverar: 4 portioner
Tid: 40 minuter
Fisk som går hem även hos de som inte är så förtjusta i fisk.
Lägg fiskfilén i en smord ugnsform. Skala lök och morötter. Finhacka dem och persiljan i en matberedare. Blanda ner riven ost, senap, äggulor, salt och citronpeppar. Kör till en smet. Täck fisken med smeten. Ugnslaga i mitten 20-25 minuteru i 200 grader.
Mat av rester
Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...
God smak och väldigt snabbt och enkelt. Min blev lite torr, så nästa gång lägger jag till lite grädde också.