Fiskgratäng á la Elina

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Snabb och enkel fiskrätt.

Ingredienser

  • 400 g sej eller torskfilé
  • 1½ dl vispgrädde
  • 1½ dl mjölk
  • 4-5 msk chilisås
  • 2 msk vetemjöl
  • ½ tsk salt
  • 100 g riven ost

    • Instruktioner

    1. Smöra en ugnsform. Dela fisk i bitar och lägg i formen. Blanda ihop grädde, mjölk, chilisås, salt och vetemjöl. Häll blandningen över fisken. Strö över riven ost. Grädda mitt i ugnen 20-30 minuter i 175 grader. Serveras med kokt potatis eller ris.
    2. Smaklig måltid!

    Liknande recept

    Fiskgratäng à la lyx
    4
    4
    3

    Afrikan a´la Elina
    20 min
    4
    1

    Fiskgratäng a la Bohus
    3
    4
    2

    Kebabgryta á la Yngve
    4.2
    30 min
    4
    62

    Fiskgratäng med pepparrot och mos
    4.7
    35 min
    3
    4

    Fiskgratäng med tärnad ostpotatis
    4.8
    4
    4

    Ris à la Malta
    4.6
    4
    4

    Rostbiff à la wok
    15 min
    4

    Fiskgratäng med vin-och spenatsås
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.