Fiskpanna med purjo och morötter

Serverar: 3-4 portioner

Tid: 30 minuter

En supergod fiskrätt som jag varmt rekommenderar. Fått receptet av en kompis.

Ingredienser

  • 400 g torsk
  • 1 purjo, fint skivad
  • 2-3 rivna morötter
  • 2 msk margarin
  • 2 dl fiskbuljong
  • 1-2 msk pressad citron
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 ½ dl matlagningsgrädde
  • ½ -1 tsk salt
  • Lite peppar

    • Instruktioner

    Fräs purjo och morötter i en panna utan att det tar färg. Skär fisken i bitar och salta och peppra. Tillsätt buljong, crème fraiche och grädde i pannan. Rör om och lägg i fisken. Låt puttra under lock i ca 10 min tills fisken är vit. Servera med pressad potatis. Lycka till och njut!

    Liknande recept

    Lätt fiskgratäng med purjo och morot
    1
    4

    Jordärtskocksgratäng med morötter och purjo

    Morot och kålrots kaka
    4.7
    1
    4

    Kräftpasta med purjo och paprika
    4
    20 min
    4
    1

    Färsbiffar med rostade morötter & äppel-currysås
    5
    4
    2

    Teriyakikyckling med purjo och paprika
    4
    4
    1

    Kycklinggryta med cider och morötter
    1 h
    4

    Grahamsbröd med morötter
    4.7
    24
    6

    Snabb fiskpanna
    3.5
    10 min
    2-3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.