Detta är en traditionell kinesisk kryddblandning. Jag brukar använda den till fläskkött i olika varianter eller varför inte anka.
Mal alla kryddor till ett fint pulver i en kryddkvarn. Förvara i en tättslutande burk.
"Five spice" består av FEM olika kryddor ?
"Five spice" består av FEM olika kryddor ?