Fläderblomssaft 2

Serverar: 2 portioner

Tid: 30 minuter

Läskande god!

Ingredienser

  • 40 nyutslagna fläderblommor
  • 1 ½ l kokande vatten
  • 1 3/4 kg socker
  • Instruktioner

    1. Till ca 2 liter
    2. Läggs 40 nyutslagna fläderblommor i hink. Häll 1 ½ l kokande vatten över. Häll 1 3/4 kg socker i och rör tills det har smält.
    3. Tillsätt 2 skivade citroner. Lös 60 g citronsyra i lite hett vatten och blanda i. (2-3 kryddmått Natriumbenzoat tillsätts om saften ska stå längre tid).
    4. Får stå på kall plats och rör ett par ggr per dag. Sila efter 4-5 dagar och fyll på flaskor.
    5. Förvaras kallt.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Dagens ört - fläder
    Fläder är en buske som kan bli upp till 10 m hög. Strax efter midsomma...

    Sommarbål till festen
    Vad är en sommarfest utan det fruktiga, färggranna, somriga bålet? Har...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben