Läskande god!
Ingredienser
40 nyutslagna fläderblommor
1 ½ l kokande vatten
1 3/4 kg socker
Instruktioner
- Till ca 2 liter
- Läggs 40 nyutslagna fläderblommor i hink. Häll
1 ½ l kokande vatten över. Häll 1 3/4 kg socker i och rör tills det har smält.
- Tillsätt 2 skivade citroner. Lös 60 g citronsyra i lite hett vatten och blanda i. (2-3 kryddmått Natriumbenzoat tillsätts om saften
ska stå längre tid).
- Får stå på kall plats och rör ett par ggr per dag. Sila efter 4-5 dagar och fyll på flaskor.
- Förvaras kallt.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Dagens ört - fläder
Fläder är en buske som kan bli upp till 10 m hög. Strax efter midsomma...
Sommarbål till festen
Vad är en sommarfest utan det fruktiga, färggranna, somriga bålet? Har...