Fläderblomssaft

Sommarkänsla året om...

Instruktioner

1. Skaka blomklasarna så att damm och ev. insekter ramlar bort. Skölj klasarna.
2. Tvätta citronerna noga. Skiva dem tunt.
3. Varva blommor, citron, vinsyra och socker.
4. Koka upp vattnet och häll det över blommorna. Låt det stå 4-5 dygn.
5. Sila bort citron och blommor. Häll upp saften på väl rengjorda flaskor. Tillslut dem och förvara saften kallt.
6. Servera saften med sodavatten eller vanligt vatten och is.
7. Kan också blandas med vodka och krossad is till en god sommardrink.

Liknande recept

Kommentarer (0)

Relaterade Artiklar

Dagens ört - fläder
Fläder är en buske som kan bli upp till 10 m hög. Strax efter midsomma...

Sommarbål till festen
Vad är en sommarfest utan det fruktiga, färggranna, somriga bålet? Har...