Fläderblomssaft

Serverar: 2 portioner

Den alldra godaste!!

Ingredienser

  • 30 fläderblomsklasar
  • 2 citroner
  • 1 1/2 liter vatten
  • 12 dl socker
  • 5 dl florsocker
  • 3 msk citronsyra
  • Instruktioner

    Skölj hastigt blommorna i vatten. Borsta citronerna i varmt vatten och skiva dem. Varva alltsammans i en stor spann. Koka upp vattnet och tillsätt socker, florsocker och citronsyra. Rör om tills allt är upplöst. Häll den heta lagen över blommorna. Låt blandningen kallna innan den täcks och ställ kylskåpskallt i fem dygn. Sila saften genom silduk och häll därefter upp den på kalla väl rengjorda flaskor alt. frys den i ex big pack burkar.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Dagens ört - fläder
    Fläder är en buske som kan bli upp till 10 m hög. Strax efter midsomma...

    Sommarbål till festen
    Vad är en sommarfest utan det fruktiga, färggranna, somriga bålet? Har...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben