Fläskben kryddad i lergryta

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

En bra och billig rätt ( framför allt jättegod)

Ingredienser

  • 1-1½ kg fläskben
  • Salt
  • Peppar
  • Pensling
  • 1½ dl chilisås
  • 1 msk citronsaft
  • ½ dl rött eller vitt vin
  • 2 msk olja
  • 2 kryddmått timjan
  • 1-2 krossade vitlöksklyftor
  • Instruktioner

    Blanda ihop ingredienserna till pensling och bred blandningen över fläskbenen i den genomfuktade lergrytan. Lägg på locket. Ställ i kall ugn. Sätt den på 250 grader och stek ca 1 timme. Smaklig Måltid

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben