Enkel och smarrigt till helgen.
Är inte säker på var receptet har sitt ursprung men jag fick det av min syster.
Ingredienser
500 g fläskfilé
1-2 msk konjak
1-2 msk smör
Rapsolja
Sås
1 ½-2 dl äppelcider eller päroncider
1 msk konc kalvfond
1 tsk soja
2 dl crème fraiche
2 msk smör