Serverar: 4-6 portioner
Tid: 40 minuter
SÅ god. Måste göra detta!!!!
snitta en lång skåra i fläskfilèn, salta, peppra. lägg den i en ugnsfast form. skiva och lägg ner persiljesmöret och vitlöksmöret. hacka valnötterna och lägg dom med i skåran. lägg på persiljan. skiva champinjonerna och lägg dom runt fläskfilèn. in i ugnen 200 grader i ca 30 minuter. lägg upp fläskfilèn och skiva upp i lagom stora bitar. skyn och champinjonerna häller man över i en kastrull, tillsätt grädden och eventuellt lite salt och peppar. servera med pasta eller klyftpotatis.
Jättgott! Hela familjen tyckte om det och allt tog slut.
Blev en ny favorit i familjen/Maria