Fläskfilé med vitlök och ingefära

Serverar: 4 portioner

Ingredienser

500 g fläskfilé

1 gul lök

2 paprikor

3 dl buljong

1 tsk curry

1/2 tsk ingefära

1 pressad vitlöksklyfta

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

2 dl créme fraiche

Instruktioner

Bryn köttet, strö över lite mjöl. Fräs lök och paprika. Tillsätt kryddorna och buljong. Låt koka. När köttet är mjukt, rör i creme fraiche. Servera med kokt potatis.

Liknande recept

Gotländsk morotssoppa med ingefära och vitlök

4.4

Eijes redchilifläskfilé med ingefära och vitlöks grönsaker

45 min

Kyckling med röda linser, ingefära och vitlök

4.5

Ugnsbakad fläskfilé med vitlök

4.6

1 h

Saftig fläskfilé, aprikoser och vitlök

Thai fläskfilé med grönsaker och ingefära

30 min

4-5

Laxfilé med Cashew vitlök och limebädd

4.9

Fläskfilé i chutneysås

25 min

Fläskfilé under roqueforttäcke

4.9