Salta och peppra fläskfilen och bryn i stekpanna.
Lägg sedan över i stekgryta, häll i vatten och buljong. Låt koka ca 10 min.
Ta ur fläskfiléen och linda in i folie.
Häll i grädde i skyn och koka tills den är simmig, smaksätt med pressad vitlök, salt och peppar efter smak.
Skär filen i 2 cm tjock bitar och lägg i ugnssäkerform häll över såsen. Sätt in i ugn i ca 20 min.
Hej! Jag bara undrar om det verkligen skall vara L i ingredenserna på vatten och grädde? Skall det inte vara dl?
Jag tänkte testa detta på söndag då barn och barnbarn kommer.
Hälsningar Grotten22b
Hej! Jag bara undrar om det verkligen skall vara L i ingredenserna på vatten och grädde? Skall det inte vara dl? Jag tänkte testa detta på söndag då barn och barnbarn kommer. Hälsningar Grotten22b