Fläskfilé smaskens

Serverar: 6 portioner

Tid: 30 minuter

Fredagsgott med mycket smak!

Ingredienser

  • Arla skogs-svamppanna
  • Ev. milda 4 % mer grädde
  • Fläskfiléer
  • 400 g champinjoner
  • 2 dl soltorkade tomater
  • 1 dl svart oliver
  • 1 gul lök
  • Kallrökt skinka i tunna skivor
  • 2 stora tomater
  • Vitlöksklyfta
  • Råris serveras bäst till

    • Instruktioner

    1. Hacka de soltorkade tomaterna, löken, oliverna och champinjonerna i strimlor eller småbitar.
    2. Stek löken och champinjonera i lite olja och ha sedan i de soltorkade tomaterna och oliverna.
    3. Skär fläskfilén i bitar och stek på båda sidorna. Häll på skogs-svampmixen och koka upp.
    4. Släng i de "tidigare stekta" i fläskfilé-svampsåsen. Klipp ner kallrökt skinka som pricken över i:et!
    5. Servera med tomathalvor med pressad vitlök över som varit några min i ugnen. Och råris!

    Liknande recept

    Fläskfilé i chutneysås
    4
    25 min
    4
    3

    Fläskfilé under roqueforttäcke
    4.9
    30 min
    4
    4

    Fläskfilé med franska smaker
    4.6
    4-5
    2

    Fläskfilé med ox- och rödvinsfond
    4
    4
    1

    Thailändsk fläskfilé
    4
    4
    1

    Wokade nudlar med fläskfilé
    4.7
    30 min
    4
    15

    Ostgratinerad fläskfilé
    4.7
    35 min
    4
    53

    Örtfylld fläskfilé
    5
    45 min
    4

    Fläskfilé med ädelostsås och vindruvor.
    4.2
    4
    7

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.