Ingredienser
500 g fläskfilé (skivad)
140 g bacon (strimlad)
300 g färska champinjoner (skivade)
250 g broccoli (i små buketter)
1 gul lök (strimlad)
1 förp Cantadouost 4-peppar (125g)
2 msk margarin
3 msk vetemjöl
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 1/2 dl mjölk
1 msk soja
1/2 tsk salt
1/2 tsk grovmalen svartpeppar
Margarin att steka i
Gott, jättegott!
Detta var gott gott..... inte sista gången jag gör denna, men nästa gång ska den kryddas med lite mer peppar, vill ha lite styrka. Tack för detta recept!!
Nu har jag gjort denna rätt 3 gånger, lika god varje gång. Man kan själv reglera smaken med hur mycker ost man tillsätter, beroende på vem som skall bjudas. Jag förberedde det mesta dagen före.
Nu kan jag också ställa in mig i hyllningskören. Den här rätten var verkligen god. Jag hade också lite mer kryddor, men det är ju en smaksak.