Den här toasten är perfekt när du är sugen på något litet, men riktigt gott.
Ingredienser
200 g fläskfilé
1 msk olivolja
Salt
Svartpeppar
2 tomater
½ gurka
125 g mozzarella
4 skivor formfranska fullkorn
4 tsk tomatpuré
Ca ½ tsk torkad oregano
Färsk basilika
Ikväll ska det bli andra gången vi lagar detta. Det har blivit en helgfavorit i vår familj. Hälsningar Betula
Helt suverän. Kommer att göra den många gånger. Full pott
Tack, detta ska jag testa ikväll. Fick fläskfilé över från gårdagens middag. Har ätit en toast med oxfilé i Hjo som var mycket god. Men tråkigt nog kommer jag inte ihåg vad det var på den mer. Ditt recept låter gott, men hur blir gurkan när den varit i ugnen? Tror jag testar med lite paprika och champinjorer.....