Fläskfille med ost o bacon

Serverar: 3-4 portioner

Tid: 30 minuter

En liten festligare rätt "dubbla om man e många"

Ingredienser

  • ca 600 gr fläskfile
  • 2 pkt bacon
  • 1 purjolök
  • 3 dl riven stark ost "efter smak gärna präst eller svecia"
  • salt
  • malen svartpeppar
  • 4 dl kaffegrädde
  • Instruktioner

    1. Ta bort det mesta fettet på filen. Skär den i skivor krydda, stek dom tills dom får lite färg.lägg över skivorna i en ugnsform. Skär baconen i tärningar, stek den knaprig. Lägg över baconen på filen. Ta lite grovmalen svartpeppar på. Hacka purjon o lägg den över. Sen den rivna osten, sist grädden. In i ugnen på 225 gr i ca 15-20 min tills den har fått färg.
    2. Ris till o en sallad. MMM så gått. Lycka till

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben