Ingredienser
150 g champinjoner, i bitar
1 msk smör
600 g benfri fläskkarré, strimlad
1 msk rapsolja
1 gul lök, hackad
3 dl vatten
2 msk konc kalvfond
2 dl matlagningsgrädde
1 ½ msk majsenaredning
2 tsk ljus dijonsenap
2 msk rårörda lingon
Salt
Peppar
Hackad persilja
Potatis
Familjen var delade i betyg men gott var det.