Fläskkött i aprikossås

Serverar: 2 portioner

Torkade aprikoser i gräddsås är gott i detta recept

Ingredienser

  • 2 fläskkarrékotletter
  • 100 g torkade aprikoser
  • 1 1/2 dl grädde
  • 2 dl vatten
  • 1 msk kalvfond
  • 2 msk mango chutney
  • salt
  • grovmalen svartpeppar
  • 1-2 msk vetemjöl

    • Instruktioner

    1. Bryn kotletterna. Salta och peppra. Tillsätt vatten, grädde, kalvfond, mango chutney och aprikoser. Rör i såsen. Låt småkoka under lock 15 minuter. Strö över mjöl och rör ut. Koka i 1-2 minuter.
    2. Servera med ris.

    Liknande recept

    Gryta med fläskkött och mango chutney
    4.4
    4
    8

    Fläskkött med kokosmjölk och röd curry
    4
    45 min
    4
    2

    Currygryta med fläskkött och grönsaker

    Rotsaker och fläskkött i lergryta
    3.5
    45 min
    8-10

    Valfritt fläskkött med underbar sås , som gryta
    4
    1 h 10 min
    6-8
    3

    Bräserad fläskkött med öl.
    4.6
    3 h
    4
    5

    Currygryta på fläskkött
    4
    6

    Vitlöksnudlar med fläskkött
    30 min
    4

    Fläskkotlett med aprikossås
    4.5
    4
    2

    Kommentarer (2)

    mumsan 27 september 2008

    Mumsigt!

    maggan123 20 augusti 2015

    Blir köttet verkligen mört på så kort koktid.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.