Fläskytterfilé med gratängtäcke

Serverar: 2-4 portioner

Snabbt, lätt och gott

Ingredienser

  • ca 600 gram fläskytterfilé
  • 300 g potatissallad
  • 1 påse bearnaissås
  • 1 dl riven ost
  • Pommes frites eller potatiskroketter
  • Valfri sallad eller rosenkål

    • Instruktioner

    1. Skiva fläskytterfilén och lägg ut i form ca 20 x 30 cm. Salta och peppra.
    2. Grädda i ugn 225 grader ca 30-40 min täck eventuellt med alufolie. Häll av vätskan eller frys in och spara.
    3. Blanda potatissallad med färdig bearniessås och riven ost.
    4. Lägg massan över filéerna
    5. Gratinera tills massan fått färg i 275 grader

    Liknande recept

    Heltstekt fläskytterfilé
    4.8
    6-8
    14

    Medelhavsgratäng med fläskytterfilé
    5
    1 h
    4
    1

    Mango chutneygryta med fläskytterfilé
    4.4
    4
    6

    Exotisk fläskytterfilé med ris
    4.7
    4
    16

    "Gnarly" fläskytterfilé med två olika såser
    4

    Örtspäckad fläskytterfilé à la Nettan
    4.7
    4-6
    1

    Stekt fläskytterfilé à la Nettan
    5
    4-5
    1

    Briefylld fläskytterfilé
    4.8
    5

    Marinerad fläskytterfilè i ugn.
    4.7
    23

    Kommentarer (2)

    imminn 22 februari 2010

    Hej! Detta låter vansinningt gott och måste naturligtvis prövas. Vad jag undrar är om du späder såspulvret eller räcker det med vätskan från potatissalladen? Jag kommer med bedömning så fort jag prövat. MVH// Imminn

    elliotta 22 februari 2010

    Hej jag gör sås på mixen som det ska göras och blandar med potatisalladen, den varianten du säger kan s'äkert också funka MVH Annika

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.