Förhäxade äpplen - mela stregata

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

En kall och härlig efterrätt med äpple, glass och choklad! Kräver lite arbete men blir gudomligt gott!

Ingredienser

  • 3 liter gammaldags vaniljglass
  • 1 dl strega likör
  • 4 st amarettokakor
  • 200 g mörk blockchoklad
  • Strega till kakorna och vid servering
  • Instruktioner

    1. Tag fram glassen 5 minuter innan. Hacka ner glassen i blandaren och kör några varv. Häll i stregalikören. Blanda ytterligare 3-4 minuter på full fart.
    2. Sätt in i frysen 3-4 timmar. Tag ut glassen och forma till "äpplen".
    3. Öppna med båda tummarna och tryck ner amarettokexet, som är snabbt indränkt i strega.
    4. Ställ in äpplena i frysen och låt stelna ytterligare.
    5. Vid servering, rulla äpplena i krossad mörk choklad.
    6. Tryck till med tummen och forma en grop i "äpplet". Häll en skvätt strega i gropen och servera bums.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben