Fransk champinjonsallad

Serverar: 4 portioner

En god och lättlagad sallad som även passar bra som förrätt.

Ingredienser

  • 200-300 g champinjoner
  • Persilja efter smak
  • Vinägrettsås
  • 1 riven eller pressad vitlöksklyfta
  • 2 tsk vinäger
  • 1 krm salt
  • ½ krm vitpeppar eller svartpeppar
  • 3 msk olja

    • Instruktioner

    1. Blanda ingredienserna till vinägrettsåsen.
    2. Borsta champinjonerna. Skär dem i tunna skivor och blanda dem med marinaden.
    3. Låt salladen stå kallt ½-1 timme så att den mognar i smaken. Strö över finhackad persilja.
    4. Servera salladen med bröd som förrätt.

    Liknande recept

    Fransk fläskpannkaka
    4.5
    20 min
    4
    11

    Fransk pajdeg med ägg
    1 h 30 min
    4

    Fransk potatissallad
    4.6
    1 h
    4
    8

    Fransk fisk-soppgryta
    4.9
    6
    3

    Franske löjtnantens kyckling
    45 min
    4

    Fransk gräddäppelpaj
    4.6
    6
    6

    Fransk citrontarte
    4.5
    1 h 30 min
    8
    2

    Fransk chokladkaka
    5
    10-12

    Kasslergryta med fransk senapssås
    4.5
    1 h
    4
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.