Fransk fiskmiddag ala viktväktarna

Serverar: 1 portioner

7 P

Ingredienser

  • 1 morot riven
  • Valfri mängd potatisar kokta
  • 2 tsk ströbröd
  • 2 tsk persilja finhackad
  • 1 tomat skivad
  • 2 tsk pressad citron
  • 150 g fiskfiléer t.ex. torsk, rödspätta eller sej
  • 1 tsk margarin
  • 1 vitlöksklyfta
  • Instruktioner

    1. Lägg fiskfilén i en liten ugnssäker form. Droppa över den pressade citronen. Rör samman margarin, pressad vitlök och persilja. Bred blandningen över fisken. Strö sist över ströbrödet.
    2. Sätt in formen i ugnen i 225 grader tills ytan fått fin färg och fisken är genomkokt. Servera med potatis, morot och tomat.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben