Franska ägg med skinka, senap och grädde

Serverar: 4 portioner

Är spännande och god som pryder sin plats på bordet.

Ingredienser

  • 100 g rökt skinka
  • 150 g ost t ex herrgårdsost
  • 4 ägg
  • 1 ½ dl vispgrädde
  • 2-3 tsk ljus fransk senap
  • hackad persilja

    • Instruktioner

    Skär skinkan i strimlor och lägg dem i en smord ugnssäker form. Skär osten i skivor och lägg den på skinkan. Knäck äggen och lägg dem ovanpå osten. Sätt in formen i 225 C i nedre delen av ugnen och låt äggen stelna något ca 5 minuter. Rör samman grädde och senap och häll blandningen på och mellan äggen. Låt formen stå ca 5 minuter till. Strö persilja över. Serveras med bröd, t ex sprödvärmd baguette och smör.

    Liknande recept

    Kronärtskocksbottnar med skinka och ägg
    3
    25 min
    4-5
    1

    Smörgåstårta med ost , skinka och ägg
    4.5
    8

    Färsfyllda rullader med senap och skinka
    4.2
    4
    4

    Pirog med skinka, ägg och philadelphiaost
    3.7
    40 min
    1

    Spaghetti Papalina - Spaghetti med skinka, ärtor och grädde
    20 min
    4

    Skinka, tomat och ägg
    4

    Grabbmacka med bräckt skinka & ägg
    5
    4
    1

    Crêpes med keso och skinka
    3.7
    6

    Fläskfilé med franska smaker
    4.6
    4-5
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.