Serverar: 4 portioner
Bryt försiktigt av stammarna på svamparna. Hetta upp oljan i en stekpanna. Bryn svamparna runt om. Salta lätt.Fyll varje svamp med en klick ost. Lägg dem på ett ugnsfast fat. Sätt in i ugnen i 200 grader tills svamparna fåttfärg. Strö över finhackade färska örter.
Den goda franska maten
Idag serverar vi två typiska franska rätter, Ratatouille och Moules à...
Konsten att beskriva vin
Tycker ni att vin doftar vin och så är det bra med det? Ni behöver int...