Friggs solrosbröd

Serverar: 1 portioner

Enkelt, gott och lätt att göra.

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 5 dl vatten
  • ½ dl mörk brödsirap
  • 2 dl solrosfrön
  • 3 dl grovt rågmjöl
  • 12 dl vetemjöl
  • Instruktioner

    Värm vattnet till 37 grader och blanda väl med jästen. Tillsätt de övriga ingredienserna och arbeta degen i ca 10 minuter. Låt den jäsa under duk i ca 40 minuter. Forma degen till ett bröd och jäs på plåt i ca 30 minuter. Grädda i 175 grader ca 35 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben