Denna ljuvliga favorit med en fryst citronfyllning rör du snabbt ihop. En tårta med friskare smak än den här får man leta efter.
Ingredienser
4 stora ägg
2 dl vispgrädde
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
Skal och saft av en citron
1 dl färsk mynta
2 dl crème fraiche
1 dl krossade kex , t . ex . digestive
Tillbehör
Rund form med löstagbar kant , ca 24 cm i diameter