Julgodis.
Olja en liten långpanna. Blanda godis, socker, grädde och smör i en kastrull. Koka länge och hårt tills godiset smält. Koka då ytterligare i ca 10 minuter. Bryt ner chokladen i smeten. Rör tills den smält. Slå upp massan i formen och låt kallna i kylen. Skär sedan i bitar.
Fudge
En av våra mest älskade klassiker, när julgodiset plockas fram, är fud...